ENTREES au choix
Soupe de poissons de roches, nage de moules au curry
Carpaccio de bœuf et ses spaghettis au pistou
Doré de rocamadour, concassé de noix, sur tarte fine à la tomate
Fraîcheur de ceviche et de legumes acidulés au concombre
Terrine de sanglier Maison, confiture d'oignons
PLATS au choix
Filet de volaille au chorizo et cheddar, façon club sandwich
Souris d’agneau aux citrons confits et fruits secs
Filet de dorade grillée aux petits champignons de bois
Pavé de truite saumonée, sauce Nantua aux écrevisses
Bavette de bœuf gratinée au Brie de Meaux
DESSERTS au choix
Fondant tiède au chocolat ou châtaigne, cannelé Bordelais
Soufflé glacé au Cointreau
Duo de tartelettes, au citron meringué et chocolat
Profiterole Maison, glace vanille et sauce au chocolat
Café express et ses gourmandises